18.12
Jengsri
Terdorong Rasa penasaran saya tentang rasa lezatnya kentang yang biasa di jual di toko yang khusus jualan ayam goreng, jadi pengen tahu gemana sih cara buatnya,, rencanya dari pada beli 10.000 cuma dapet satu piring kecil, mendingan buat sendiri di rumah, setelah mencoba bikin di rumah, eh ternyata kentang kok malah jadi lembek, gak mau kering apalagi renyah, oow ternyata harus searcing dulu nih cara bikin kentang goreng.
Ternyata caranya gampang banget, ini urutannya.
- Kentang di kupas, dan di potong potong
- Panaskan air, setelah mendidih masukan kentang, cukup 2 menit, kemudian tiriskan
- Aduk kentang dengan soda kue dan tepung beras
- Masukan kentang ke dalam freezer,
- Kentang di goreng seperti biasa,,
